quinta-feira, 14 de janeiro de 2010

Tarte de Maçã da Gasparzinha














Ingredientes
1 Chávena de chá de farinha
1 Chávena de chá de açúcar
1 Colher de sopa de canela em pó
3 Maçãs descascadas, fatiadas muito fininhas
150 gr. de nozes e amêndoas trituradas

1 Chávena de chá de leite
1 Ovo
1 Colher sopa de manteiga

Preparação
Estenda a massa folhada numa tarteira e pique o fundo da massa com um garfo. Reserve.
Misture num recipiente todos os ingredientes secos.
Distribua em cima da massa folhada e em camadas alternadas, a mistura seca e as maçãs fatiadas, e termine com maçã.
Bata na Bimby, o leite, a manteiga derretida e o ovo.
Cubra a tarte com a mistura líquida.
Leve a cozer por 30 a 40 minutos em forno pré-aquecido a 180°C.

Retire do forno e polvilhe com açúcar em pó e canela.

Esta tarte é maravilhosa, muito boa mesmo.


Retirei do blog Soraia Silva, a quem deixo um beijinho pela partilha da receita.

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