Ingredientes
1Kg de carne picada de porco
9 Fatias de queijo
9 Fatias de fiambre
1 Caldo de carne
Massa de alho q.b.
Vinho branco q.b.
Preparação
Coloque a carne picada dentro de uma saco de plástico transparente grande.
Estique a carne com a ajuda de um rolo da massa.
Corte o saco de um dos lados.
Coloque as fatias do queijo e fiambre sobre a carne e enrole a carne com a ajuda do saco.
Num recipiente desfazer o caldo com um pouco de vinho branco e uma colher de sopa de massa de alho.
Coloque o rolo num pirex e regue com o preparado.
Levar ao forno e ir verificando a carne até estar a gosto.
Acompanhei com castanhas
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