Ingredientes
Salsichas Frescas cortadas às rodelas
Couve Lombardo
Cebola
2 Dentes Alho
Azeite q.b.
250g de Arroz
900g de Agua
Sal q.b.
Preparação
Coloque no copo a cebola e os dentes de alho, triture 8 seg vel. 5.
Adicione o azeite e programe 7 min temp. varoma, vel 1.
Junte a água, o sal, o arroz, as salsichas e o lombardo cortado e programe 20 min. temp. 100º, vel. Colher inversa.
Deixe repousar um pouco e sirva.
Guiei-me pela receita do arroz de bacalhau do livro base.
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