Tortilha de Batata
Ingredientes
8 Ovos
4 Batatas cozidas
Cebola picada q.b.
Leite q.b.
Preparação
Forre uma forma de bolo sem buraco com papel vegetal, de seguida corte as batatas aos cubos, junte a cebola picada.
Numa tigela bata os ovos com um bocadinho de leite, cubra as batatas e a cebola com o leite e leve ao forno.
Ir verificando quando a tortilha está cozida.
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