Ingredientes
2 Cebolas grandes cortadas as rodelas
4 Dentes de alho cortados
Coxas de frango (ou outro tipo de pedaços do frango)
Temperar o frango com sal e pimenta
Molho
1 Chávena de café de mel
1 Chávena de café de óleo
1 Chávena de café de molho de soja
Preparação
Misturar os ingredientes do molho muito bem.
Num tabuleiro põe-se o frango já temperado com sal e pimenta, a cebola e o alho e deita-se o molho por cima do frango.
Vai ao forno até estar cozido (demora um bocado a fazer por causa do molho +/- 45min.)
Pode-se por umas castanhas e fica uma maravilha.
Esta receita foi-me dada pela minha amiga Claúdia Gonçalves.
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